BRUAL VEST
produce un spectru diversificat de pâine, plăcinte, colaci, croissante pentru a satisface toate cerințele gustative ale consumatorilor. Colacii și cozonacii sunt produși de brutărie ocazional, odată cu apariția comenzii prealabile.
VEZI PRODUSELE
DESPRE NOI
2007
DESCHIDEREA BRUTĂRIEI
BRUAL VEST a deschis o brutărie în s. Pelinia, Drochia pentru producerea produselor de panificaţie.
2
UTILAREA SECȚIEI DE PRODUCERE
A utilat secția de producere cu utilajul necesar pentru producerea a 6 tipuri de pâine (pâine de casă, pâine rotundă de secară, pâine cu adaos de tărîțe, pâine împletită hala, romanița, franzelă), 3 tipuri de plăcinte, colaci și cozonaci.
2021
PLĂCINTE SEMIPREPARATE
Se include un produs nou - plăcintele semi preparate cu umplutură de măr, vişină, dovleac şi carne. Produsul este pregătit până la etapa de coacere, tot ce rămîne de făcut este să-l puneți la cuptor pentru circa 15 minute.
2021
MAJORAREA SPECTRULUI DE PRODUSE
Se mărește gama de produse de patiserie și se procură echipament tehnologic performant pentru producerea plăcintelor, utilaj de înghețare-șoc a produsului și utilaj de ultima generație pentru producerea și formatarea aluatului. Utilajul nou procurat conduce la o productivitate înaltă a procesului tehnologic și asigură calitate înaltă a produsului finit al întreprinderii.
2022